🍾🧉#mezcal | DENOMINACIÓN DE ORIGEN DE MEZCAL PARA AGUASCALIENTES, HACE JUSTICIA A MEZCALEROS LOCALES
Por: Redacción
Aguascalientes,Ags.a 16 de Mayo, 2025
El impulso de la Gobernadora Teresa Jiménez ha sido fundamental para que Aguascalientes hoy celebra un importante logro para su identidad y economía local: ha obtenido la denominación de origen del mezcal.
Esta distinción permitirá reconocer oficialmente la producción de esta bebida en los municipios de Asientos, Calvillo, Cosío, El Llano, Rincón de Romos, Tepezalá y la capital del estado.
Con la denominación de Origen del Mezcal, Aguascalientes reafirma su historia, protege su patrimonio cultural y fortalece su identidad. Además, se hace justicia al trabajo de las y los maestros mezcaleros, quienes con dedicación y tradición han mantenido viva esta herencia.
